Doslo k chybe v kodovani.

Pollo Chiapaneco (kuře ze San Cristóbal)

suroviny
kuře  1  ks  větší
mrkev  1  ks  větší
cibule  1  ks  
máslo  150  g  
česnek  2  stroužek  
mouka hladká  1  lžíce  
chilipulver, chili powder  1  lžíce  
vývar    -  
houby čerstvé  500  g  
citronová šťáva  1  lžíce  
vejce  2  ks  žloutky
sůl    -  
Počet porcí
6


rejstřík
Kotlík
Kuře
odkaz na recept
 není
Kuře rozdělíme na menší porce a dáme na troše másla dusit. Na másle osmažíme na kostky krájenou mrkev, na plátky krájenou cibuli a česnek, přidáme mouku, chili a rozředíme vývarem. Na jiné pánvi na másle osmažíme na plátky krájené houby, přidáme citronovou šťávu a dáme do omáčky. Když je kuře měkké, rozmícháme v omáčce žloutky a kuře přelijeme. Podáváme horké.   

<< zpět

domů  | info  | jazyky  | kalendáře  | kuchyně  | nezbytnosti  | šumava  | fórum a diskuze  | fotogalerie |
mapy  | odkazy - links  | statistiky  | kontakt - emajl  |