Doslo k chybe v kodovani.

Budín de Pollo (kuřecí kotlík)

suroviny
kuře  1  ks  
voda  1  hrnku  
kukuřičná mouka žlutá  0.5  hrnek  
olej    -  
cibule  10  ks  jarních nebo malých
mrkev  6  ks  
víno bílé  250  ml  
sůl    -  
pepř mletý    -  
Počet porcí
6


rejstřík
Kotlík
Kuře
Drůbež
odkaz na recept
 není
Kuře očistíme, z drůbků a křídel uděláme vývar, kuře rozdělíme na menší porce, ty obalíme v kukuřičné mouce a osmažíme v oleji. Osmažené dáváme do kastrolu nebo kotlíku. Na zbylém oleji osmažíme celé cibulky se čtvrtkami mrkve, přidáme do kastrolu ke kuřeti, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem, vínem a v troubě zapečeme doměkka.  

<< zpět

domů  | info  | jazyky  | kalendáře  | kuchyně  | nezbytnosti  | šumava  | fórum a diskuze  | fotogalerie |
mapy  | odkazy - links  | statistiky  | kontakt - emajl  |