Doslo k chybe v kodovani.

Cacahuates (pikantní oříšky)

suroviny
arašidy  400  g  oloupaných
česnek  10  stroužek  
olej  1  lžíce  
sůl    -  
chilipulver, chili powder    -  
paprika pálivá sušená  20  ks  pique
Počet porcí
1


rejstřík
Chuťovky
Oříšky
odkaz na recept
 není
Oloupané arašídy (nebo oloupané a podélně rozpůlené mandle) mírně opečeme na oleji, přidáme podélně rozpůlené nebo rozčtvrcené stroužky česneku, když začínají měnit barvu přidáme celé papričky (můžeme použít i morita, nebo tepín, chiltepín, nebo jiné malé pálivé papričky), a ještě asi 1 minutu opečeme, aby se nám papričky nepřipálily. Vysypeme do mísy, osolíme, posypeme chilipulverem, dobře promícháme, uzavřeme do sklenice a dáme do ledničky minimálně 1 den před použitím.   

<< zpět

domů  | info  | jazyky  | kalendáře  | kuchyně  | nezbytnosti  | šumava  | fórum a diskuze  | fotogalerie |
mapy  | odkazy - links  | statistiky  | kontakt - emajl  |