Doslo k chybe v kodovani.

Ajilimójili (česneková omáčka - majonéza)

suroviny
majonéza  300  ml  
česnek  7  stroužek  
pepř bílý mletý    -  
sůl    -  
limonky zelené  1  ks  šťáva dle chuti
Počet porcí
6


rejstřík
Omáčky
Salsa
odkaz na recept

Jak oloupat papriky a rajčata, obr., video
Do majonézy vmícháme drcený a se solí utřený česnek, bílý pepř, dochutíme, okyselíme šťávou z limonku (limetky). Můžeme přidat jemně mletý kmín, cilantro, chilipulver nebo jemně sekanou oloupanou pálivou papriku. Připravuje se také bez majonézy, místo ní se rozmixuje půl na půl olivový olej a limetková šťáva. A polovinu limetkové šťávy můžeme ještě nahradit vinným octem.  

<< zpět

domů  | info  | jazyky  | kalendáře  | kuchyně  | nezbytnosti  | šumava  | fórum a diskuze  | fotogalerie |
mapy  | odkazy - links  | statistiky  | kontakt - emajl  |