Doslo k chybe v kodovani.

Pollo a la Naranja (kuře v pomerančích)

suroviny
kuře  1  kg  
sůl    -  
pepř mletý    -  
mouka hladká    -  
máslo  6  lžíce  
česnek  3  stroužek  
pomerančová šťáva  2  hrnek  
pomeranč  3  ks  
Počet porcí
6


rejstřík
Kuře
Drůbež
odkaz na recept
 není
Kuře rozporcujeme, nasolíme a opepříme a necháme zaležet. Potom porce kuřete zaprášíme moukou po všech stranách a v pánvi je na másle po obou stranách osmahneme. Porce kuřete upravíme v jedné vrstvě do vymaštěného pekáčku, přidáme sekaný česnek, pomerančovou šťávou odvaříme výpečky z pánve a zalijeme kuře v pekáčku a přikryté pečeme v troubě asi 20 min., pak porce obrátíme a pečeme přikryté dalších 20 min. Mezitím si připravíme dílky pomerančů, oloupeme z nich bílé slupky, poklademe mezi porce kuřete a dalších 15 min. zapečeme.  

<< zpět

domů  | info  | jazyky  | kalendáře  | kuchyně  | nezbytnosti  | šumava  | fórum a diskuze  | fotogalerie |
mapy  | odkazy - links  | statistiky  | kontakt - emajl  |