Doslo k chybe v kodovani.

Sopa de Lentejas con Plátano (čočková polévka s banánem)

suroviny
čočka  240  g  
voda  1200  ml  
cibule  1  ks  
česnek  2  stroužek  
rajčata  2  ks  
sádlo  2  lžíce  
sůl    -  
pepř mletý    -  
banány  2  ks  nedozrálé
cilantro-nať koriandru  4  snítka  
Počet porcí
4


rejstřík
Polévky
odkaz na recept
 není
Čočku vaříme s celou oloupanou cibulí a česnekem, až je čočka měkká. Rajčata opečeme na tálu nebo je ogrilujeme. Cibuli a česnek vyjmeme z polévky a s račaty rozmixujeme a vzniklou pastu na sádle prudce osmahneme asi 5 minut. Pak přidáme do polévky, osolíme, opepříme a asi 10 mírně povaříme. Oloupeme banány, nakrájíme šikmo na silnější plátky, přidáme do polévky a krátce povaříme. V talíři ozdobíme sekaným cilantrem a dochutíme stolní pálivou omáčkou.   

<< zpět

domů  | info  | jazyky  | kalendáře  | kuchyně  | nezbytnosti  | šumava  | fórum a diskuze  | fotogalerie |
mapy  | odkazy - links  | statistiky  | kontakt - emajl  |