Doslo k chybe v kodovani.

Ensalada de Fideo (nudlový salát)

suroviny
těstoviny  500  g  
voda    -  
olej    -  
žampiony  200  g  
máslo  1  lžíce  
kuře  1  ks  prsa vařená
rýže  0.5  hrnek  vařené
rýže vodní černá  0.5  -  hrnku vařené
chilipulver, chili powder  1  lžička  
sýr čedar  100  g  nahrubo
paprika  1  ks  guajillo
cibule  1  ks  na nudličky
majonéza  250  g  
sůl    -  
pepř mletý    -  
paprika pálivá sušená  3  ks  de árbol
Počet porcí
6


rejstřík
Rýže
Saláty
Těstoviny
odkaz na recept

Jak rehydratovat papričky, obr., video
Rehydratujeme si papriky de árbol a guajillo (viz odkaz na recept) a nálev uschováme.
Těstoviny, nejlépe dlouhé úzké nudle nebo špagety uvaříme podle návodu, slijeme, v pánvi rozehřejeme olej, přidáme špagety i s dužinou rehydratovaných paprik de árbol, promícháme a necháme vychladit. Žampiony nakrájíme na plátky, lehce je osmahneme na másle a necháme vychladit. Kuřecí prsa rozebereme na nudličky, rehydratovanou papriku guajillo nakrájíme napříč na úzká kolečka. Všechny suroviny smícháme, promícháme s majonézou, při jejíž přípravě jsme použili potřebné množství nálevu z rehydratovaných paprik, osolíme, opepříme, dochutíme a necháme vychladit.   

<< zpět

domů  | info  | jazyky  | kalendáře  | kuchyně  | nezbytnosti  | šumava  | fórum a diskuze  | fotogalerie |
mapy  | odkazy - links  | statistiky  | kontakt - emajl  |